Вас встретят в аэропорту Южно-Сахалинска и отвезут в гостиницу.
Вы заселитесь в номер (после 14:00) и отдохнете, а после поедете в ресторан на мастер-класс по приготовлению блюд японской кухни. Вы приготовите своими руками роллы и сашими из свежих морепродуктов, а также популярный японский суп рамен. После ужина вы отправитесь на вечернюю экскурсию по Южно-Сахалинску. К 21:00 вернетесь в гостиницу и отдохнете.
Вы позавтракаете и отправитесь на экскурсию в город Холмск.
Затем доедете до станции Николайчук и посетите популярную местную достопримечательность – Чертов и Ведьмин мосты. После экскурсии у вас будет небольшой перекус, а затем вас отвезут на базу отдыха Бамбучки, где состоится мастер-класс по блюдам корейской кухни.Вы узнаете о культуре корейской кухни и ее отличиях от других азиатских кухонь и вместе с поваром приготовите самые популярные на Сахалине корейские блюда: салат Хе в разных вариациях, суп Хемльтан из морепродуктов и салаты из сахалинских дикоросов.
Позавтракав, вы поедете в поселок Стародубское, расположенный на берегу Охотского моря.
Оно знаменито своим янтарным побережьем. Вы прогуляетесь по живописному берегу, пособираете янтарь.
Затем отправитесь в поселок Взморье.
Там посетите Тории – это ритуальные врата старинного японского синтоисткого храма. После побываете на крабовом рынке, где сможете купить свежие морские деликатесы, и отправитесь в бухту Тихая. Такое название бухте дал знаменитый русский мореплаватель Иван Крузенштерн. Бухта, укрытая с востока островом Сахалин, а с запада – хребтом Жданко, действительно оказалась очень укромным местом. Тишину здесь нарушают лишь чайки, гнездящиеся на отдельно стоящем в море скальном островке с плоской вершиной. Сегодня вы узнаете о культуре приготовления рыбы лососевых пород. Вместе с поваром вы сварите на костре сахалинскую уху, закоптите рыбу по древней технологии, попробуете симу слабого посола и «икру-пятиминутку». Вечером вернетесь в гостиницу.
После завтрака вы отправитесь в гастрономический тур на озеро Буссе.
Сначала вы доедете до города Корсаков, а затем прибудете на устричную банку. Ходили ли вы когда-нибудь по озеру, полностью усыпанному устрицами? Сегодня вам представится такой шанс. Вы выйдете на лодке для сбора устриц, а после вас ждет мастер-класс по приготовлению моллюсков. Вы попробуете устрицы, мидии, гребешки, трубачи в различных вариациях: сырыми, приготовленными на гриле. Вечером вернетесь в гостиницу, поужинате (оплачивается дополнительно) и отдохнете.
После завтрака вы отправитесь в поселок Лесное, расположенный на берегу Охотского моря.
Там вас будет ждать катер, на котором вы выйдете на морскую рыбалку – вашей целью будет треска, окунь и терпуг. Когда вы причалите к берегу, для вас уже будут накрыты столы с закусками. Вы вместе с поваром приготовите пойманную рыбу и свежих крабов. На обед у вас будет уха и свежесваренный краб, а также вы попробуете красную рыбу и краба, зажаренных на гриле. К вечеру вы вернетесь в гостиницу в Южно-Сахалинске.
После завтрака вас ждет экскурсия к достопримечательности Сахалина – останцу Лягушка.
По преданию, раньше здесь был храм мудрости древних айнов, которые поднимались на останец, чтобы пообщаться с небесными духами. Здесь и сейчас происходят необъяснимые явления, что притягивает современных уфологов и мистиков. Вы прогуляетесь по экотропе и устроите чаепиетие с блинами с икрой и десертами. По возвращении в город у вас будет свободное время. По желанию и за дополнительную плату можно будет посетить Краеведческий музей и мемориальный комплекс «Победа».
После завтрака вас отвезут на рыбный рынок, где вы сможете купить свежие морепродукты домой, а затем – аэропорт к рейсу вылета.
